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Workshop Preparo de café em casa | Café du Coin
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Este workshop tem como foco o café filtrado em casa, com base em muita técnica: aprenda como preparar café especial todos os dias.

Conteúdo Programático:

  • O que é “café especial” ? 
  • Diferentes origens, variedades e processos - De onde vem? Desde quando? História do café;
  • Como escolher o café para comprar e conservar - Muito além da gôndola do supermercado;
  • Fatores que influenciam o sabor do café - A arte do sabre foi realmente útil;
  • Como preparar um café com utensílios do dia a dia;
  • Extração - Aproveitando o potencial do café;
  • Erros comuns - A prática leva à perfeição; 
  • Como melhorar a bebida em poucos passos: O momento em que todo o processo valeu a pena.
Vagas: 06
Próximas datas: 28/04/2024
Horário de início: 09h
Duração: 03 horas
Investimento: R$250
Local: Café du Coin, Rua Fortaleza 2109, Cascavel-PR

 

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