Aricha - Etiópia (Grão/Moído)| Café du Coin
Preço normal R$ 92,00
Preço unitário por
Acidez:
Corpo:
Doçura:
O café Aricha, da Café du Coin, conta a história de uma estação de lavagem abandonada que hoje é considerada um dos maiores centros de concentração para lavagem de grãos da Etiópia.
São recebidos cafés de mais de 700 agricultores das redondezas, no qual, são reconhecidos e têm um ótimo relacionamento entre produtor e processo.
O grão processado na estação Aricha é o típico café Yirgacheffe, com um sabor único devido à altitude, fazendo com que as árvores trabalhem ainda mais para produzir frutos. O resultado que recebemos na xícara é de um perfil mais completo e desenvolvido.
Tipo de preparo: Grãos ou Moído.
Disponível em pacotes de: 250g
Torra: A data de torra dos cafés enviados é de até 5 dias anteriores à confirmação da compra.
Origem | Yirgacheffe - Etiópia |
Produtor | 750 produtores locais |
Processo | Lavado |
Variedade | Ethiopian Heirloom |
Altitude | 1900-2100m |
Sensorial | capim-limão - papaya - pêssego - lavanda |
Com notas cítricas, frutadas e florais, você se apaixonará em cada gole apreciado.