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Benefícios do café: saiba 5 motivos para o cafezinho de todo dia

O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo. Os motivos para tamanha apreciação vão desde o sabor e aroma até os benefícios. 

 

A palavra tem origem árabe, Kaweh e Cahue, tendo significado de força, o que remete a um dos benefícios mais perceptíveis dessa bebida: a energia. 

 

Os benefícios do café são diversos, selecionamos cinco. Continue a leitura e descubra quais são. 



Benefícios do café 

 

O café é uma fruta composta com antioxidantes, vitaminas e minerais. Por isso, o consumo moderado e diário traz diversos benefícios, como:



  • Sensação de bem-estar 

 

A cafeína presente no café estimula o sistema nervoso central, e isso aumenta a produção de neurotransmissores, como a noradrenalina, a dopamina e a serotonina, que são hormônios responsáveis pela sensação de bem-estar e alegria.    



  •  Efeito positivo na memória 

 

O consumo diário de café, desde que moderado, torna a memória mais resistente ao esquecimento, tendo um efeito positivo a longo prazo. 

 

Essa informação é baseada nos estudos realizados pela Universidade Johns Hopkins, na qual observou-se que os voluntários que tomaram cápsulas de cafeína tiveram um melhor desempenho nos experimentos relacionados à memória. 



  • Faz bem ao coração 

 

O café é uma fruta antioxidante, e por isso, auxilia no combate aos radicais livres, afetando de forma positiva o controle do colesterol. Como consequência, traz benefícios para a saúde do coração. 

 

Além de, devido ao aumento da circulação sanguínea causado pela cafeína, os riscos de insuficiência cardíaca diminuem em 11%, segundo o estudo realizado pela Universidade de Harvard.    

 

  • Estimula o sistema nervoso central 

 

O café é muito utilizado como forma de espantar o sono e aumentar a capacidade de ficar acordado. Mas, além do benefício desse estado de alerta gerado, o café estimula o sistema nervoso central. 

 

Esse estímulo traz benefícios, como maior capacidade de aprendizado, resistência e energia para atividades físicas, aumento da concentração e maior produtividade.  

 

Não é sem motivos que o café é um aliado dos estudantes. 



  • Reduz as chances de problemas respiratórios 

 

Segundo a Universidade do Porto, o consumo diário de café diminui em 30% as chances de problemas respiratórios como, por exemplo, a asma.

 

Isso ocorre devido ao efeito broncodilatador da cafeína, a qual reduz a fadiga dos músculos respiratórios.



Quantidade de café indicada para o consumo 

 

Os benefícios citados acima só são possíveis se houver o cuidado com dois fatores: a qualidade do café e a quantidade diária. 

 

O café é benéfico para a saúde, porém deve ser consumido de forma controlada. A quantidade vai depender do peso e idade da pessoa, tendo uma média de 300 miligramas por dia. 

 

Para facilitar, fizemos uma lista com a quantidade diária:

 

  • Adultos podem consumir de 300 a 400 miligramas 
  • Crianças e adolescentes, 100 miligramas
  • Pessoas sensíveis à cafeína, de 100 a 200 miligramas
  • Gestantes e lactantes, 200 miligramas  

 

A qualidade do café é determinada por diferentes fatores, como: plantio, forma de colher, como é feita a seleção, a torra e moagem.  

 

Todos esses fatores influenciam na classe e categoria do café, por isso, escolha com cuidado aquilo que você vai consumir. Compre de fornecedores confiáveis. 

 

Nossos cafés são selecionados de forma manual, nós vamos até a fazendo e observamos como é feito o plantio e a colheita. Cuidamos de cada etapa, para que somente o melhor seja entregue. Clique aqui e conheça os nossos cafés. 

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